Miến Dong Đặc Sản Điện Biên dai ngon ngọt mát, làm từ 100% tinh bột dong riềng vùng núi tây bắc. Với điều kiện khí hậu và đất đai nơi đây sẽ mang tới những củ dong riềng có hương vị riêng, ngọt mát không giống bất kỳ nơi khác. Bởi thế nên ai ăn qua 1 lần đều nhớ mãi và chỉ muốn ăn tiếp thôi.
Sợi miến sau khi nấu có thể để lâu mà không bị bở, nát, ăn dai sợi rất ngon, không có sạn không dính vào nhau như các loại miến khác. Miến dong có thể ăn được quanh năm, chế biến với nhiều loại thức ăn như thịt nạc, lòng gà, thịt ngan, làm nhân bánh bao…
Nhà mình cung cấp sản phẩm miến dong Điện Biên chất lượng với giá tận gốc, làm thủ công để đảm bảo các khâu sản xuất miến cẩn thận và an toàn cho người dùng nhất.
Sản xuất thủ công đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên chất 100% từ dong riềng không hóa chất tẩy rửa, không pha trộn các loại bột khác. Miến tự sản xuất và có truyền thống lâu đời làm miến thủ công nên rất chuẩn.
Hạn sử dụng: 3 tháng
Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Đóng gói: 1kg
Miễn phí vận chuyển khi đặt hàng từ 3kg
Cam kết: Miến sợi dai mềm, không trương nát, không mùi hôi, không sạn, không hàn the, chuẩn 100% tinh bột dong riềng, ngọt mát. Không đúng chất lượng hoàn tiền gấp đôi.
Liên hệ đặt hàng Zalo/Hotline: 0946 268 940
Nhắn tin qua Fanpage:
----------------------------------------------------------------
Các thông tin về Miến Dong Điện Biên
Miến dong là gì?
✔ Miến dong là loại thực phẩm dạng sợi khô, (tên tiếng Anh là Vermicelli, hay còn gọi là bún tàu).
làm từ 100% tinh bột củ dong riềng. Nơi trồng dong nổi tiếng cho chất lượng ngon nhất phải kể đến các vùng núi phía Tây Bắc như Cao Bằng, Điện Biên,.. hoặc vùng trung du làng So..
✔ Miến dong riềng là món để thưởng thức trong ngày lễ, tết, cúng, giỗ. Đặc biệt là ở các vùng nông
thôn miền Bắc. Bát miến măng khô, nấu cùng lòng gà, nấm hương, mộc nhĩ với các gia vị khác
cũng là món ẩm thực không thể nào thiếu. Miến dong còn có thể ăn chan với cơm tẻ hoặc ăn
không. Kể cả trong món nem, miến cũng được cắt nhỏ và trộn vào để làm tăng thêm hương vị cũng
như chất dinh dưỡng
Quy trình sản xuất miến dong
Cây dong riềng bắt đầu trồng từ tháng 2-3 âm lịch. Cho đến tháng 10-11 âm lịch khi củ dong to đều mới thu hoạch. Để làm ra sợi miến dong dai ngon, bóng đẹp đầu tiên phải chọn củ già, to đều. Củ dong riềng sau khi thu hoạch sẽ được cắt, rửa sạch mới đem nghiền thành tinh bột. Tinh bột dong phải lọc qua nhiều lần mới sạch cặn bẩn. Ngâm lọc qua nhiều khâu đất cặn sẽ lắng xuống dưới đáy, phần tinh bột dong nguyên chất sẽ nằm ở phần trên.
khuôn ép. Tiếp đến là mang phên ra hứng cho sợi miến sạch ra thành từng hàng, đủ phên đem phơi. Cuối cùng, chờ những sợi miến nguyên chất khô sẽ buộc thành từng bó nhỏ, đóng túi nilon 1 kg/túi hoặc 0.5 kg/túi tùy theo khách yêu cầu.
Miến Dong Điện Biên có gì đặc biệt?
Miến Điện Biên dai ngon đến từng sợi, ngon từng sợi không bở nát. Cây dong riềng thích hợp nơi khí hậu mát mẻ, như vậy khi ăn sẽ càng dai ngon nhất là vùng núi Tây Bắc sẽ cho củ rong có vị ngọt mát. Củ Dong được thu hoạch nơi đây sẽ mang đến vị riêng cho miến và quyết định phần nhiều độ dai ngon của miến. Nên vì thế mà dù ăn các loại miến khác nhau cũng dễ thấy được vị riêng từ miến Điện Biên.
Nguyên liệu do các hộ dân trồng tại địa phương, giống cây dong riềng thuần gốc từ xa xưa không lai tạp như các loại dong riềng trên thị trường hiện nay. Từ quy trình chọn nguyên liệu đến đóng gói đều đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm. Không sử dụng hóa chất bảo quản, 100% đều là tự nhiên và làm thủ công truyền thống, đậm chất miền núi, sợi miến trong, dẻo dai Nếu bạn đang phân vân mua miến dong ở đâu ngon thì Miến Dong Tây Bắc là gợi ý tuyệt vời cho bạn để mua được miến dai ngon và giá tốt nhất.
Miến Dong có công dụng gì?
✓ Nhờ sản xuất thủ công truyền thống, tinh bột dong riềng chế biến thành những sợi miến dai ngon. Hơn nữa, nó còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
– Cung cấp protein cho cơ thể: Vì làm từ tinh bột dong thiên nhiên nên chứa một lượng lớn protein. Đây là một trong những lý do được khách hàng ưa chuộng nhất.
– Là thực phẩm an toàn của các bà bầu: Với tính mát dai ngon của dong riềng luôn là thực phẩm an toàn cho các mẹ bầu. Có thể bổ sung vi chất bằng cách nấu với rau tươi, nấm hương, mộc nhĩ, thịt xương, thịt heo (lợn), thịt bò…
– Là thực phẩm thích hợp cho bệnh nhân bị tiểu đường: Người mắc bệnh tiểu đường nên bổ sung thực phẩm làm từ miến dong riềng nguyên chất. Trong miến dong chứa rất ít đường tinh bột, đặc biệt là không có cholesterol – tác nhân gây bệnh tiểu đường thêm trầm trọng. Do vậy, người bị bệnh tiểu đường có thể ăn miến dong thay cho các thực phẩm có hại. Hơn nữa, miến dong giảm cân cũng rất hiệu quả.
Miến Dong Điện Biên có ưu điểm gì khác?
✓ Khi ăn không có sạn, dai ngon từng sợi, không cảm giác đầy bụng hay ngấy. Hiếm trường hợp gặp sạn trong miến vì nhà tự làm thủ công rất cẩn thận, kỹ càng để cả gia đình và bạn bè ăn.
✓ Miến dong chuẩn nguyên chất củ dong riềng khi ngửi sẽ có mùi của củ dong riềng do được làm tự nhiên 100%
Màu sắc: Miến dong Điện Biên có màu xỉn đen, sợi bóng, trong, không phải màu trắng phau. Trên thị trường hiện có loại hàng nhái với các đặc điểm nhận biết. Miến có màu trắng phau, sợi gãy gọn, xù xì, bao bì đóng cẩu thả hoặc khác màu. Khi chế biến nước phải trong, không phẩm màu. Sợi miến để lâu vẫn không nát, dai ngon, không trương nở nhanh.
✓ Các món ăn từ miến: miến lươn, miến xào lòng gà, miến gà, miến hải sản (tôm, cua, mực…). Hoặc có thể xào kết hợp với nấm hương rừng, mộc nhĩ hay măng khô…
Miến Dong Điện Biên bao nhiêu tiền 1 kg?
Giá miến dong Điện Biên tùy vào mỗi thời điểm sẽ có giá khác nhau. Thường là giá miến dong sẽ giảm vào mùa hè và giá lên vào mùa giáp Tết. Mức giá dao động từ khoảng 90-150 nghìn đồng/1 kg. Bạn nên cẩn thận với các nơi cung cấp miến dong rẻ tiền vì rất có thể sử dụng củ dong không đảm bảo chất lượng hoặc trộn thêm tinh bột khác để hưởng lợi nhuận ăn sẽ không ngon như kỳ vọng.
✓ Vào dịp giáp Tết, giá miến dong Điện Biên thường sẽ tăng cao hơn so với dịp hè. Điều này do nhu cầu của người tiêu dùng tăng cao dẫn đến thiếu nguyên liệu sản xuất. Như vậy, giá củ dong riềng sẽ tăng lên. Một phần cũng phụ thuộc vào thời tiết vì giáp tết ít nắng, không phơi được miến, như vậy giá miến dong cũng lên.
Mua Miến Dong ở đâu đúng chất lượng và đảm bảo?
Nếu bạn muốn mua miến dong nguyên chất 100%, giá rẻ và chất lượng nhất thì mình đảm bảo với các bạn miến bên mình làm ra đáp ứng đầy đủ tiêu chí của bạn.
1. Miến dong chuẩn nguyên chất 100%
2. Cam kết sản phẩm đảm bảo chất lượng, miến sạn sẽ được đền bù 100%.
3. Khách hàng được kiểm tra miến dong trước khi quyết định thanh toán.
4. Cam kết miến dai ngon, không trương, không bở nát và hóa chất bảo quản.
5. Hình ảnh tự chụp 100%.
✓ Bên mình cũng là địa chỉ bán buôn miến dong uy tín cả chục năm nay với giá cả tốt nhất. Nếu bạn có nhu cầu đặt mua số lượng lớn có thể liên hệ số hotline để hợp tác.
Miến Dong Tây Bắc – Cung cấp miến dong Điện Biên và đặc sản Tây Bắc
Website: miendongtaybac.blogspot.com
Hotline: 0946 268 940
Đăng nhận xét